Wiosną i latem aromat świerzych kwiatów i tataraku.
Zimą trzask palonego w kominku drewna i zapach świerku.
Z głośnika delikatnie sączy się muzyka.
Popołudniowe słońce zagląda do talerza.
Wszystkim gościom towarzyszy wspaniała rodzinna atmosfera.
Żywiołowe rozmowy wymieszane z wnikliwym poznawaniem wszystkich dodatków które tworzą niepowtarzalny mazurski charakter naszego zajazdu, umilają czekanie na zamówioną rybę. W naszym menu znajduje się większość występujących w okolicznych jeziorach.

• Sandacz
• Okoń
• Sielawa
• Pstrąg
• Węgorz
• Szczupak
• Sola
• Sum
• Lin

...a wszystkie podawane z dodatkami na różne sposoby.

Tradycyjne zupy, bogate w składniki, przyrządzane zgodnie z tradycyjnymi recepturami, zachwyciły już nie jedno podniebienie. Wśród nich znajdziecie:

• Żurek mazurski przygotowany według rodzinnego przepisu
• Kapuśniak wiejski
• Barszcz z uszkami lub pasztecikiem
• Barszcz z ukraiński
• Szczawiowa z jajkiem
• Flaczki swojskie
• Ogórkowa
• Grzybowa
• Zupę rybną
• Zupa cygańska
• Solianka
• Zupa jarzynowa
• Chłodnik - na gorące letnie popołudnia

... a każda z nich ma niepowtarzalnie pyszny smak.

W naszej karcie znajdziecie także dania mięsne podawane w zależności od indywidualnych gustów z ziemniaczkami gotowanymi lub opiekanymi, kulkami puree bądź też frytkami, a wszystko to w wielobarwnym bukiecie surówek ze świeżych warzyw. Nasze tradycyjne pozycje to:

• Kotlet schabowy
• Karkówka
• Żeberka
• Golonka
• Schab po wiejsku
• Kotlety mielone
• Buef Strogonoff
• De Volay

Z myślą o wszystkich smakoszach kuchni tradycyjnej przygotowaliśmy dodatkowe pozycje kulinarne, w których znajdują się między innymi takie potrawy jak:

• Kartacze
• Pierogi z kapustą i grzybami
• Pierogi ruskie
• Pierogi mięsne
• Bigos
• Placki ziemniaczane z gulaszem mięsnym
• Kiszka ziemniaczana
• Placki ziemniaczane w śmietanie
• Pierogi truskawkowe
• Pierogi jagodowe
• Knedle z owocami
• Naleśniki z twarogiem i owocami

Nasz Zajazd Wiejski prowadzony jest już od wielu lat z tą samą pasją, zaangażowaniem i oddaniem, a najlepszą nagrodą za to są stale powracający do nas goście.
O każdego z nich dbamy indywidualnie, troszcząc się jednocześnie aby nasze potrawy były zawsze wyjątkowo smaczne, świeże i przygotowywane z sercem.
Od zawsze kierowaliśmy się dewizą którą każdy z Was zna ...przez żołądek do serca.

Pobierz aktualne menu w formacie PDF